2

把火腿片放在一个浅的烤盘里，并盖上箔纸。箔纸可以锁住盘子里火腿切片的水分，从而防止火腿变得干硬。为了不让一丁点热气冒出，箔纸要裹住盘子的四周。

3

用烤箱加热火腿。将烤箱温度设为130摄氏度。火腿的重量决定重新加热所需要的时间。每斤火腿应该在烤箱里加热10分钟。

4

查看火腿，确保它没有变得干硬。烤到一半时，把烤盘上的箔纸掀开一角。火腿片看起来大多呈粉色。要是你发现它们变白，那就是火腿片正变得干硬。在盘子里加一点水，然后把火腿放回烤箱。

2

用厚厚的铝箔纸盖住火腿。铝箔纸应该完全盖住火腿，并且裹住烤盘的四周。相对于普通铝箔纸，厚铝箔纸可以防止火腿变得干硬。可靠来源FoodSafety.gov前往来源

3

每斤火腿加热10分钟。将烤箱温度设为160摄氏度，每斤火腿大约加热10分钟。如果是从商店买的火腿，内部温度应该加热到60摄氏度；如果是吃剩的火腿，内部温度应该加热到70摄氏度。可靠来源FoodSafety.gov前往来源

4

加热到一半的时候，查看一下火腿，把火腿从烤箱拿出。掀开铝箔纸的一角，把肉类温度计插入火腿。正常温度大概是70摄氏度。要是你发现火腿发白变干硬，在烤盘里多加点水，重新裹好铝箔纸，然后把火腿重新放回烤箱。

5

在微波炉里逐一加热火腿片。把火腿片放在微波炉烤盘上并盖上一张纸巾。每片火腿大约加热一分钟。可靠来源FoodSafety.gov前往来源

2

用铝箔纸盖住火腿。铝箔纸的边缘要裹住烤盘的四周。确保夹紧或压紧铝箔纸的边缘，这样在加热时可以防止热气或水蒸气逸出。

3

每斤火腿重新加热20至30分钟。将烤箱温度设为160摄氏度。加热到一半时，查看一下火腿的温度。火腿内部温度应该最终达到70摄氏度。

4

减少带骨火腿的烹饪时间。如果是带骨火腿，每斤应该加热15至20分钟。其余操作方法都和无骨火腿一样。把火腿和半杯（100毫升）水放入浅的烤盘中，并裹上铝箔纸。