2

沥干米后，把米、椰奶、水和一茶匙盐放入煮锅。

3

煮沸混合物，并不时搅拌，防止粘锅。

4

关小火让米饭再焖10-12分钟。如果这时水已经快干了，就再多加一点水，并不断搅拌，让米饭更柔软。

5

装盘。椰浆饭可以单独食用，也可以和鸡肉、蔬菜、牛肉甚至海鲜、虾类搭配。

2

加入其它的材料——两杯水，一杯椰奶，一茶匙椰蓉，一茶匙盐。用塑料勺子把原料拌匀，一方面让椰浆的味道更好的融入米饭中，一方面可以防止粘锅。

3

盖上锅盖，设定为煮饭。

4

在电饭锅跳到保温后，让饭再焖10-15分钟，这个时间根据你的食材生熟状况略有不同。

5

最后，用勺子把饭搅一搅，在椰浆饭做好后均匀地搅拌，可以让椰浆饭更入味，更柔软。