2

混合糖、黄油、牛奶和可可粉。把这些原料放入一个中型深平底锅里，中火加热。随着黄油融化，不断搅拌，让原料充分地混合。

3

煮沸原料。让这一混合物煮沸，每隔几分钟搅拌一下，防止它烧坏。

• 不要用中火以上的温度加热。
• 仔细地观察，一旦混合物达到沸腾，就马上把它从炉子上移下来。

4

把混合物从炉子上移下来，加入燕麦。混合物达到沸腾之后，把它从炉子上移下来，搅拌加入燕麦。

• 好好搅拌。当你完成搅拌这个“面团”的时候，确保里面没有干的、白的燕麦。

5

用勺子在蜡纸上涂抹大的团块。用金属的茶匙或汤匙，把面团舀到准备好的蜡纸上。

• 你应该至少能用这一混合物制作一打曲奇，不过，如果你涂抹的团块比较小的话，还能制作更多的曲奇。

6

让它冷却。把曲奇放进冰箱，在享用之前，再冷却1个小时，让它变硬。

• 想加速这一步骤的话，就把曲奇放进冷冻箱，时间为20分钟。

2

把糖、可可粉、黄油、牛奶放在一起煮沸。把这四样原料一起放进深平底锅里，中高火加热，直到煮沸。让它煮沸1分钟，连续不断地搅拌。

3

加入巧克力榛子调味酱、香草、燕麦。降至中低火，加入剩下的原料。好好地搅拌，直到它们完全地结合在一起。

• 一旦原料结合在一起，立即把它们从炉子上拿下来，关掉火炉。

4

把混合物舀在准备好的蜡纸上。用茶匙或汤匙把“面团”舀到准备好的蜡纸上。

• 这一混合物可以制作大概12块大曲奇到24块小曲奇。

5

冷却，直到它们变硬。把曲奇放进冰箱，在享用之前，至少再冷却半个小时。

• 你可以把曲奇放进冷冻箱而不是冰箱，从而把冷藏的时间减半。

2

把部分花生酱、焦糖味冰淇淋顶料、红糖结合在一起，加热。把3/4杯（180毫升）花生酱、1/2杯（125毫升）焦糖味冰淇淋顶料、3满汤匙（45毫升）红糖放入大的深平底锅里。中火加热，直到混合物开始冒泡泡。

• 不断搅拌，让原料充分混合，同时防止它们烧坏。
• 不要用中火以上的温度加热。

3

把混合物从炉子上移下来，加入燕麦和苹果。把燕麦和苹果干搅拌进粘稠的混合物里，直到它们很好地浸渍。

4

把混合物放入准备好的烤盘里。把曲奇“面团”舀到准备好的烤盘上。用勺子背部紧紧地按压它们。

• 由于混合物很厚，无法倒出来，所以你需要用一把勺子或小铲把混合物转移到烤盘上。

5

把剩下的花生酱和焦糖味冰淇淋顶料搅拌在一起。把剩下的1/4杯（60毫升）花生酱和1/4杯（60毫升）焦糖味冰淇淋顶料放在一个单独的小碗里搅拌，直到它们很好地混合在一起。

• 在搅拌花生酱和焦糖味冰淇淋顶料的时候，不要加热。

6

为酥条制作顶料。把焦糖花生酱顶料均匀地涂抹在烤盘的曲奇上。根据个人口味，可以撒上碎花生。

• 加入花生之后，用勺子背面或小铲把它们轻轻地按压成厚厚的焦糖花生酱顶料。

7

放一放。让这些酥条在室温下放上1个小时。

• 冰箱不是必须的，不过如果放进冰箱冷却的话，可以比在室温下放置节省15分钟。

8

把它们切成酥条。用悬臂箔把曲奇从烤盘上取出来。把曲奇切成大小均匀的酥条。

2

制作传统的花生酱无烤曲奇。这种曲奇需要用花生酱起到粘合的作用，不过也可以用其它的果仁奶油来代替花生酱。

• 加上全麦面包屑和融化的巧克力，你还可以用花生酱制作无烤花生酱酥条。

3

尝试多种多样的双重巧克力饼干配方。具体的配方因原料而各有不同，无烤双重巧克力饼干依靠着优质的可可粉和巧克力片，来满足制作者对巧克力的热爱。

4

制作奶油酥曲奇。制作这种香甜酥脆的曲奇，只需要柔滑的花生酱、融化的奶油糖果、干烤花生和炒面。

5

用早餐的食材制作无烤早餐曲奇。你只需要蜂蜜、奶粉、葡萄干、花生酱、薄燕麦片，就可以制作一餐香甜而又营养的曲奇，在匆忙去上班的路上吃上几块。

6

制作装饰性的鸟巢形状曲奇。燕麦片、花生酱、可可粉、奶油糖果这几样简单的原料结合在一起，融化，形成鸟巢形状的小篮子。把小小的蛋形糖果放进这些小篮子里，完成“鸟巢”的效果。