2

开中火，用平底锅，加入植物油，炒切好的洋葱和青椒。将半个白洋葱切块，1/2杯青椒和1/2杯红椒，用烧热的植物油翻炒。至少翻炒2分钟，直到洋葱变透明，然后将锅端下来，放在一边。

3

在另一只锅中，用中火，翻炒虾仁。使用不同的锅，倒入植物油，翻炒8盎司的去皮抽丝的虾仁。烹饪3到4分钟，直到虾仁不再是粉色。

4

将虾仁和米饭倒入蔬菜锅中，用中火翻炒。加入1汤匙的酱油和1茶匙的芝麻油，翻炒，使味道结合。翻炒3分钟，直到米饭被彻底加热，入味。然后关火。

5

调味。添加适量的盐和黑胡椒。

6

上菜。用一些香菜碎装饰，然后立即端上餐桌，趁热享用吧。

2

加入葱和姜，翻炒1分钟。将2根切成段的细香葱和1 (2 厘米)块去皮切碎的姜末放入热油中。炒出葱香。

3

加入小白菜，翻炒8分钟。加入半个切成小片的小白菜，翻炒直到菜叶萎缩，用盐调味。

4

将蔬菜铲出，放在一个盘子上。然后用干的厨房用纸巾将锅擦干净。

5

再往锅中倒入2汤匙花生油。

6

将1瓣捣碎的大蒜炒出蒜香。大概需要1到2分钟。

7

加入1/2磅的中等个头的虾仁，烹饪2到3分钟。 将去皮抽丝的虾仁炒成金黄色。然后铲出来，放在一个盘子里，放在一边备用。

8

往炒锅中再加入2汤匙花生油。将油烧热。

9

往锅的中央打入3只鸡蛋。轻轻翻炒，让鸡蛋定型，保持大块状。

10

倒入4杯熟的长粒米饭。将鸡蛋包裹在米饭上，直到米饭和鸡蛋完全结合，米饭被散开。你可以使用铲子的背面来打散米饭。.

11

将蔬菜，虾，1/2杯解冻的冰冻豌豆倒入锅中。加入3汤匙酱油和盐，调味。翻炒1到2分钟，直到米饭被彻底加热。然后将炒好的米饭从火上移开。

12

装盘。用1/2把切块的香葱和一些1/2杯切碎的花生来装饰虾仁炒饭。

13

上菜！趁热享用吧！

2

开中高火，在半圆形的炒锅中加热1茶匙的芝麻油。 等待1分钟，待油被烧热。

3

加入2只鸡蛋，烹调2分钟。将鸡蛋打入锅中，每一面煎1分钟。鸡蛋成型后，盛出来放在案板上，切成小块，放在一边备用。

4

往锅中加入1汤匙椰子油。用中高火加热。

5

往锅中放入1/2磅的去皮抽丝的虾仁。每一面煎1到2分钟，直到虾全身变为金黄色。.

6

搅入香葱，大蒜和胡椒粉。倒入1杯切成段香葱，1汤匙捣碎的大蒜，和1只切成碎的泰国辣椒。继续翻炒一分钟。

7

将米饭倒入锅中，连同其他素材一起烹调1到2分钟。

8

搅入西兰花，鸡蛋，酱油，鱼酱，薄荷和芫荽。加入1 1/2杯西兰花花瓣，2茶匙酱油，1茶匙鱼酱，2汤匙薄荷碎，1汤匙欧芹碎。