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• 如何削青柠皮屑

  方法 1用刨丝器或者磨碎器 1 用流动的冷水清洗青柠。 哪怕看不到灰尘，也要用手指轻轻搓洗，除去尘垢和表面的蜡层。 用干净的毛巾擦干青柠，使其更便于抓握。 2 将刨丝器呈45度角放在菜...

• 如何削菠萝

  部分 1挑选菠萝 1 选菠萝。 闻一闻菠萝叶的根部，选一个闻起来甜香的。 2 用手指按压菠萝皮。 如果按上去不是硬梆梆的，表示菠萝成熟了。 3 洗干净菠萝表面，抖干水。 大多数皮都要削掉，...

• 如何削苹果皮

  方法 1用刀削苹果皮 1 用一只手拿住苹果。 用你平时用得比较少的那只手拿住苹果，用手掌和手指把它握稳。 2 学习如何使用锋利的短刀。 选择一把比苹果的宽度短一些的小刀，长度基本在...

• 如何制作黑咖啡

  方法 1手冲黑咖啡 1 购买新鲜烘焙的咖啡豆。 如果你不能直接从店里买到烘焙不超过一周的咖啡豆，就买信誉良好的优质密封袋装咖啡豆。 2 购买咖啡研磨机，或者在店里磨好咖啡豆。 如果有...

• 如何制作黄瓜汁

  素材 原味黄瓜汁 三根中等大小的黄瓜 甜味黄瓜汁 一根中等大小的黄瓜 水 500毫升 白糖 28克 蜂蜜 30毫升 盐 适量 分量 约两杯 步骤...

• 如何制作黄油蒜蓉虾仁

  素材 简易版黄油蒜茸虾 一斤左右的大虾（16-20个） 3-4片切碎的蒜瓣 2匙橄榄油 2-3匙黄油 2匙切碎的香芹 半杯白葡萄酒 1匙红辣椒粉 一匙柠檬汁 按个人口味添加适量的黑胡椒和盐 带意大利扁面...

• 如何制作鳄梨酱

  素材 主要素材 2个成熟的鳄梨 1/4个洋葱，切碎 1个墨西哥辣椒，切碎 半茶匙盐 1-2茶匙新鲜芫荽，切碎 可选素材 半个番茄，切丁 1个小蒜瓣，切末 1.5茶匙青柠汁 步骤 部分 1传统鳄梨酱 1 从切洋...

• 如何制作鳄梨果汁

  素材 鳄梨奶昔 1个成熟的鳄梨 1杯（236ml）冷牛奶，任意品牌 1汤匙（15g）糖，蜂蜜或代糖 鳄梨果蔬汁 1个成熟的鳄梨 半个大菠萝，切丁 1个梨 6片甘蓝或甜菜叶 1杯西兰花 1把菠菜 1根大黄瓜 4根...

• 如何制作鲜奶油

  方法 1准备乳制品材料 1 买一盒全脂牛奶。 根据本食谱您将需要全脂牛奶至少3/4杯（177毫升）。 2 拿出一条无盐黄油。 你需要1/3杯到1/2杯之间的黄油（75到113克）。 3 拿一个搅拌器或搅拌机及...

• 如何制作鲁本三明治

  素材 简易版 四人份 340g熟食风味咸牛肉，切成薄片 8片黑麦面包，或深或浅 250ml灌装腌菜 125毫升千岛酱 4片瑞士奶酪 黄油 慢煮版 六人份 1条黑麦面包，不切割 900g腌牛腩 900g冷藏腌菜 12片瑞士...

• 如何制作高丽菜卷

  素材 12个菜卷的用料 高丽菜和调料 1颗中等大小的绿高丽菜，约1350 g 470 ml罐装番茄酱 30 ml红糖 30 ml柠檬汁 10 ml辣酱油 肉馅 225 g碎牛肉 225 g碎猪肉 125 ml番茄酱 一个切碎的小洋葱 125 ml生籼米 1...

• 如何制作马苏里拉奶酪棒

  素材 烤马苏里拉芝士棒 12棍棒芝士奶酪，每根切成两半，共切成24根 1个大的鸡蛋, 打碎 2汤匙面粉 5汤匙加入意大利香料的面包屑 5汤匙日本panko面包屑 2茶匙帕玛森芝士 1汤匙干欧芹 烹饪喷雾剂...

• 如何制作马苏里拉奶酪

  配料 一加仑（3.8升）巴氏消毒全脂牛奶，不是超高温灭菌的那种。 5片或5茶匙（2.5毫升）液体凝乳酵素 75杯（175毫升）蒸馏水 2茶匙（10毫升）青柠酸粉末或柠檬汁 5茶匙（2.5毫升）和2汤匙（...

• 如何制作香蕉片

  素材 注意每一个食谱需要熟的香蕉还是不熟的香蕉，因为这会影响烹调出来的效果。 烘烤香蕉片 3-4 只香蕉，熟 1-2至柠檬，挤成汁 油炸香蕉片 5 只绿色/生（未熟）香蕉 1/4茶匙姜黄根粉 用来...

• 如何制作香蕉奶昔

  素材 蜂蜜香蕉奶昔 1根香蕉 半杯到1杯牛奶（120到240毫升） 1汤匙蜂蜜（15克） 5到8块冰（可选） 可制作1到2份奶昔 超级浆果香蕉奶昔 1根香蕉 1杯原味酸奶（250克） ¼杯到半杯橙汁（60到120毫升...

• 如何制作香草精

  素材 用伏特加做香草精 2节豆荚 200毫升伏特加 用其他酒做香草精 44节豆荚 1升伏特加、白兰地或朗姆酒 步骤 方法 1挑选香荚兰豆 1 了解各种品种的香荚兰豆。 许多国家都出产香荚兰豆，所以...

• 如何制作香提丽奶油

  素材 经典香提丽奶油原料 500毫升 (17 盎司, 2 杯) 双倍奶油或浓奶油 牛奶 65-75 克 (2 1/2 盎司- 3 盎司, 5-6 汤匙) 细糖霜 香草提取物 巧克力香提丽奶油原料 1 杯浓奶油 2 盎司（60克）巧克力 糖(可选...

• 如何制作馅饼

  素材 用于面团 1茶匙糖 1 封袋即溶干酵母 2 茶匙粗粒盐 1 1/2 杯温水 2汤匙橄榄油，加额外的油 用于馅料 1 磅意大利甜香肠碎 1 只洋葱，切块 2 瓣大蒜，切块 1罐16盎司的炖过的番茄 1杯大褐菇，...

• 如何制作饼干

  素材 1/2杯冷的不加盐的黄油 2 1/4 杯自发面粉 1/2 茶匙盐 1 1/4 杯酪乳 步骤 方法 1混合饼干素材 1 将盐和面粉过筛。 将这两种素材放在一只大的碗中，使用过滤器来过筛，直到面粉和盐充分结合...

• 如何玩纸牌游戏

  方法 1排列纸牌 1 首先要清楚纸牌游戏的最终目标。 这个游戏的最终目标是要集齐四堆牌——每堆是一整套，按从A到K的顺序集齐。 2 开始排列牌阵。 摆一张正面朝上的牌，然后在它旁边依次...