素材

简易草莓奶昔

• 150克解冻的甜草莓
• 350毫升冰牛奶
• 250克香草冰淇淋

草莓香蕉奶昔

• 1条熟透的香蕉
• 4 个大草莓
• 175克香草冰淇淋
• 250毫升牛奶
• 1/2茶匙香草精
• 生奶油

奶油草莓奶昔

• 850克新鲜草莓
• 2 片草莓做装饰
• 3-4 匙草莓冰淇淋
• 50毫升生奶油
• 60毫升牛奶
• 2 茶匙糖
• 1茶匙柠檬汁

奶油草莓和蓝莓奶昔

• 300克新鲜草莓
• 300克蓝莓
• 2大勺香草冰淇淋（也可使用其它口味）
• 冰块
• 60毫升牛奶
• 1茶匙柠檬汁（可选）
• 打好的奶油做装饰
• 2片草莓做装饰

步骤

方法 1简易草莓奶昔

1

将所有食材放入搅拌器中。将5盎司解冻的甜草莓、1 1/2 杯 (350毫升) 冰牛奶及1/2品脱香草冰淇淋放入搅拌器中。

2

搅拌2-3分钟。直到所有食材变成又凉又奶的混合物。 若你想奶昔有点浓稠，你可以不要搅拌那么久 。若你要滑顺点就搅拌久点。

3

将奶昔倒入杯中。这食谱是二杯的分量。将奶昔倒入杯中并放入吸管。

4

准备享用。趁冰的时候享用。

方法 2草莓香蕉奶昔

1

将所有食材放入搅拌器中。制作草莓香蕉奶昔将1条过熟香蕉、4 个大草莓、3/4杯香草冰淇淋、1/2 杯牛奶及1/2茶匙香草精放入搅拌器中。

2

搅拌直到奶昔变滑顺。只要 2-3分钟。

3

将奶昔倒入杯中。

4

装饰。用生奶油装饰奶昔 。

5

准备享用。趁凉的时候享用。

方法 3奶油草莓奶昔

1

将所有食材放入搅拌器中。将6 杯新鲜草莓、3-4 匙草莓冰淇淋、1/4 杯生奶油、1/3杯牛奶、2 茶匙糖及1茶匙柠檬汁放入搅拌器中。

2

搅拌2-3分钟。直到所有食材变成又滑顺又奶的奶昔。若你想奶昔稀点，你可以多加些牛奶。

4

装饰。用1到2 片草莓装饰奶昔。

5

准备享用。趁冰的时候享用。

方法 4奶油草莓和蓝莓奶昔

1

往搅拌机里加2大勺香草冰淇淋。你也可以根据喜好加入其它水果味的冰淇淋，比如草莓冰淇淋来代替部分或全部香草冰淇淋。香草冰淇淋越多，奶油的味道就越浓，而其它口味的冰淇淋越多，味道也就会越甜。

2

加入水果。往搅拌机里再加300克草莓和300克蓝莓，就能做出美味的混合奶昔。你也可以根据需要改变浆果的比例。

3

加入60毫升牛奶。牛奶能确保奶昔不会因为太粘稠而影响口感。加点牛奶很有用，要是做出来的奶昔还是太稠，那就大胆地再多加点牛奶。

4

加入1汤匙柠檬汁（可选）。柠檬汁并不是非加不可，但它能让做出来的奶昔略带酸味。不能加太多，否则酸味太重会掩盖住奶昔的奶油味。

5

加入10-20颗冰块。加的冰块越多，奶昔里的冰沙就会越多。当冰沙融化后，奶昔的味道就会变淡，所以冰块加得多的奶昔最好尽快喝完！

你需准备

• 搅拌器
• 冰淇淋勺子
• 玻璃杯