2

将350-530克水果倒入搅拌机。大部分思慕雪都含有水果，你可以选择一种或多种水果。新鲜水果或冷冻水果都行。冷冻水果做出来的思慕雪更浓稠，搅拌时可以不放冰块。有的水果非常甜，比如香蕉或芒果，可能不需要再加其它甜味剂了。试着用下面的水果制作思慕雪：

• 浆果：草莓、蓝莓、树莓、黑莓。
• 柑橘类水果：橙、葡萄柚。
• 梨
• 核果：桃子、李子、油桃和樱桃。
• 芒果
• 香蕉
• 木瓜

3

如果你喜欢浓稠的思慕雪，可以添加更多乳制品。添加牛奶会稀释思慕雪，倒不如加一勺脱乳清酸奶或冻酸奶。脱乳清酸奶可以添加蛋白质，并让思慕雪更浓稠。冻酸奶做出来的思慕雪则更香浓。

• 尝试各种口味的酸奶。你可以使用和水果一样或很搭的酸奶口味，比如用桃子味脱乳清酸奶搭配桃子，或是用巧克力冻酸奶搭配花生酱。

4

添加香料、药草或调味品，调配出口味独特的思慕雪。只用水果足以调配出各种美味的思慕雪，不过如果你想要调配某个具体的口味，可以再加些香料。举个例子，如果你喜欢喝下去有温暖的感觉，可以加少许肉桂、姜、姜黄或小豆蔻。如果喜欢强烈的药草味，可以加入1-2枝新鲜药草，像是九层塔或薰衣草。

5

添加坚果酱、燕麦或坚果，增加饱腹感。如果你想要提高思慕雪的蛋白质含量，可以加入1-2勺坚果酱、传统燕麦片或豆腐。你也可以加入一小把坚果或奇亚籽、亚麻籽、葵花籽等种子来增添口感。

• 将思慕雪搅拌好后，你可能还想要增添更独特的口感。这时候可以拌入一小把果干，几勺烤过的椰丝，一小勺迷你巧克力豆，或是一小把全麦饼干碎。

6

加入一勺蛋白粉或你喜欢的补充剂。如果你想要提高蛋白质含量，但又不喜欢花生酱的味道，可以改成添加2汤匙（约30克）蛋白粉。蛋白粉会迅速溶于思慕雪。你也可以添加目前服用的任何粉状营养补充剂。

• 举个例子，你可以在早餐喝的思慕雪里加入胶原蛋白补充剂。

7

根据自己的口味添加甜味剂。用自己喜欢的甜味剂给思慕雪提味。如果不想加糖，可以改加入几颗柔软的椰枣、无花果干、李子干或杏子干，也可以淋上蜂蜜、枫糖浆或龙舌兰糖浆。

• 如果你不确定甜味剂的用量，可以先把思慕雪搅拌好，喝一口尝尝味道，这样会更清楚到底该加入多少甜味剂。

8

加入约220克冰块。如果你喜欢浓稠的思慕雪，先放入220克冰块，之后有必要才添加更多。如果你使用冷冻水果，可以不加冰块，因为冷冻水果的作用和冰块一样。记住，如果只有新鲜水果，没有冰块，做出来的思慕雪会比较像果汁。

• 你可以使用任何冷冻材料，让做出来的思慕雪更加浓稠。比如，直接将冷冻浆果倒入搅拌机，代替新鲜浆果。

9

盖上搅拌机的盖子，开始搅拌约1分钟。持续搅拌到所有材料混匀，达到你喜欢的稠度。然后将思慕雪装在1-2个杯子，好好享用一番。

• 将剩下的思慕雪倒入密封容器中，放进冷藏室最多可以保存3天，放进冷冻室最多可以保存8个月。思慕雪在冰箱里会融化，喝的时候要再多加一些冰块搅拌。冷冻的思慕雪可以放入搅拌机，直接搅拌到变得柔滑。

10

如果你喜欢不太甜的新鲜思慕雪，可以添加蔬菜。减少水果用量，保持水果和蔬菜加起来共350-530克。举个例子，你可以使用175克水果和175克蔬菜。菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜都很容易搅拌。

• 你也可以使用芹菜、黄瓜或甜椒。

2

制作经典的草莓香蕉思慕雪。这款思慕雪自带甜味，非常受欢迎。将300克冷冻草莓、1根新鲜香蕉、240毫升牛奶、220克冰块和1汤匙蜂蜜拌匀。尝尝味道，如果觉得不够甜，可以添加少许蜂蜜。

• 你可以用草莓味牛奶加强草莓的味道。
• 如果你非常喜欢浆果，可以制作浆果思慕雪，加入多种浆果和树莓。

3

用菠菜和浆果调配素味绿色思慕雪。喝思慕雪可以增加每日的蔬菜摄入量。将450克新鲜菠菜、1根冷冻香蕉和50克冷冻浆果放入搅拌机。然后加入1汤匙亚麻籽粉、1汤匙天然花生酱以及120-180毫升植物奶，比如豆奶或大麻籽奶，把所有材料搅拌均匀。

• 如果你不喜欢亚麻籽粉或花生酱，可以不放或改用自己喜欢的坚果酱。
• 想要让思慕雪更加浓稠，可以一次多加1汤匙花生酱。如果要稀释思慕雪，可以一次拌入30-45毫升液体。

4

用冷冻蓝莓和椰浆调配清凉提神的思慕雪。将230克蓝莓、120毫升未加糖的椰浆、1汤匙新鲜薄荷叶、1茶匙青柠汁、1茶匙蜂蜜和220克冰块搅拌均匀，调配这款不含乳制品、牛奶或香蕉的思慕雪。

• 你可以使用任何品种的浆果，比如黑莓或树莓。

5

用冷咖啡和牛奶调配咖啡蛋白思慕雪。早上除了喝热腾腾的咖啡，也可以来一杯有饱腹感的咖啡思慕雪。将240毫升冷咖啡、240毫升杏仁奶、半根冷冻香蕉、1汤匙巧克力或香草味蛋白粉和2个冰块搅拌均匀。

• 如果你不喜欢杏仁奶，可以使用其它奶，比如牛奶、豆奶、燕麦奶或大麻籽奶。
• 想要更健康，可以添加约20克传统燕麦片。

6

用柑橘类水果、芒果和菠萝调配充满夏日气息的思慕雪。将1个橙子和4分之1的柠檬去皮，切成4等份。把所有柑橘类水果放入搅拌机，并加入75克菠萝（切块）、60克冷冻芒果（切块）和220毫升冰块。搅拌所有材料，直到柑橘类水果的汁液被挤出来，做出来的思慕雪口感柔滑。

• 如果你喜欢奶香味更浓一点的思慕雪，可以添加140克原味或加味酸奶。