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如何调制玛格丽特

2024-02-21 23:07 生活

素材

  • 1 份龙舌兰酒
  • 1 份新鲜的青柠汁
  • 1 份橙皮甜酒(如:橘味白酒、floci等)
  • 粗粒盐
  • 装饰用的青柠
  • 塔巴斯科辣沙司
  • 冰块

步骤

方法 1玛格丽特基本的调制方法

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    你也可以用蓝柑橘香甜酒(蓝柑橘香甜酒是由一种库拉索当地产的桔子皮调香浸制而成的利口酒)来代替,这样可以调制出蓝色玛格丽特。

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    为了调制出正宗的墨西哥风味,你可以使用酸橙(key lime)来代替青柠。酸橙的口味比波斯酸橙更加酸苦。另外,也可以使用新鲜的柠檬汁(尝试使用甜迈耶柠檬)来调制以获得更柔软的口感。

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    确保青柠片沾湿酒杯外沿,这样可以在酒杯边沿沾上粗盐粒做花边。

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    你也可以用白糖粒代替粗盐粒来做雪花边。

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    如果1:1:1的比例并不合适你的口味,那么尝试以下比例配方:

    • 龙舌兰酒:橙皮甜酒:青柠汁
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8:1.5:3 - 如果你不喜欢过多的橙皮白酒,可以参考这个比例。

  • 方法 2科罗娜玛格丽特

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    如果你使用一杯龙舌兰酒来调制,那么1/2 - 3/4杯的啤酒就足够了。

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    然后,将玛格丽特搭配冰块引用。小技巧:由于啤酒和碳酸矿泉水中含有大量的二氧化碳,所以不要使用调酒器来混合调制。

  • 方法 3Baja玛格丽特

    方法 4青柠冰汽水调制的玛格丽特简易配方

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    • 2 罐酸橙汽水
    • 6 罐水
    • 2 罐龙舌兰酒
    • 1 罐橙皮甜酒
    • 注意:一般来说用6盎司的罐子称量,但是只要你使用酸橙汽水,那么这样调制出的比例就会很完美。

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  • 方法 5龙舌兰蜜配方

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    • 2份100%龙舌兰含量的龙舌兰酒
    • 1份新鲜榨汁的青柠汁
    • 1份(预稀释)的龙舌兰花蜜

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  • 小提示

    • 100%龙舌兰含量的龙舌兰酒是最好的,所有请避免购买那些没有标有“100%龙舌兰”字样的龙舌兰酒。
    • 也可以在搅拌器中倒入混合的原料和冰块,来调制出更顺滑的质地口感。
    • 采用新鲜榨汁的果汁是调制完美的玛格丽特酒的秘密所在。

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