2

根据自己的酒精耐受力限制喝酒量。提前定好喝酒量，而且要好好遵守它。如果你知道自己喝3罐啤酒就会醉，那喝了一罐后，隔久一些才喝下一罐，以免喝醉。每个人的身体分解酒精的能力都不同，所以无法确切地告诉你应该隔多长时间才喝下一杯。如果你有疑问，请记住男性的酒精推荐使用量为3份，女性为2份。

• 带现金，不要带卡。身上没钱了，你自然就会停止喝酒。
• 由于体质的差异，女性比男性更容易喝醉。
• 体重越重，基本上就越能喝，也醉得越慢。

3

谨慎喝酒。喝酒是为了品尝酒的味道，而不是为了醉酒。细细品味酒的味道和香气，不要一饮而尽。把钱花在昂贵却让你非常享受的酒上，这是你一整晚唯一的饮料。不管是那一种酒，都要慢慢品尝它的细微差别。

• 不时地将酒杯凑近嘴唇，轻轻地晃一晃。不要急着喝，先闻闻气味。
• 把酒吞下的时候，细细品尝它的味道。囫囵吞枣地喝不如不喝。
• 每个人的酒精耐受力都不一样。为自己而喝，不要为了证明些什么，或是为了跟上朋友的酒量而喝。

4

喝酒之前、期间和之后，记得要喝点水。研究证实喝水有助于酒精吸收和分解，在喝下一杯酒之前，可以先喝点水垫垫肚子。每喝了一杯酒，就喝一杯水。喝酒期间也要喝水。

• 喝水的时候也要慢慢喝，这样可以减缓喝酒的速度。

5

停下来吃点东西。和普遍的看法相反，食物并不能防止你喝醉。但是，它可以减缓酒精影响脑细胞的速度。吃东西也能填饱肚子，防止你在这期间豪饮。

6

自己调酒稀释酒精。喝酒时，只喝自己可以控制的调酒。比如说，不要用一整杯烈酒，只倒半杯，然后倒入苏打水或其它调酒用的饮料。你既可以继续参加派对，又不会一下子喝太多。

• 试一试喝Shandy（仙地），一种掺了柠檬汁的淡啤酒，理性地享受少许酒精。

7

找个伴。看看有没有人和你一样，想喝一点酒，并不想喝醉。你们可以互相监督，在几乎要失去控制时，温和地阻止对方喝下去。要是身边的每个人都是清醒的，你也比较容易保持清醒，即使醉了也有朋友在。

8

知道你喝的是什么。不要接过酒就喝，尤其是在派对上。每小时只喝一杯酒是个很好的准则，但是在宴会和活动场合上，调酒的酒精浓度会有很大的差别。而且它们太甜了，会掩饰真实的酒精浓度。身在这样的场合，最好只喝啤酒、葡萄酒或自己调的酒。

• 不要在同一晚上将烈酒、啤酒、葡萄酒等不同种类的酒混起来喝。你会更难弄清楚自己实际上喝了多少酒。

2

喝酒时，吃些油腻的小吃。时不时地吃些小吃，这些脂肪可以帮助保护胃部，防止酒精渗透胃壁，减缓身体吸收酒精的速度。你虽然会发胖，但是不容易醉。好的选择包括：

• 快餐
• 坚果
• 披萨
• 冰淇淋和奶昔（乳制品也能帮助减缓酒精吸收）

3

吃一匙酵母，稍微抵消酒精对身体的影响。研究显示吃一小匙烘培用的酵母，可以像肝脏那样分解酒精，不会醉得那么厉害。喝酒之前，先将酵母和水或酸奶混匀后喝下。虽然作用不是很大，但是它们可能使血液酒精含量降低20到30%。

• 这个方法可以减少你吸收的酒精，但却"不能"防止你喝醉。
• 不过，科学家们对酵母的有效性存有争议。

4

慢慢提高你的酒精耐受力。你越常喝酒，身体就越快适应喝醉的感觉。久而久之，身体需要更多酒才会醉，你可以比之前多喝几杯。喝得越多，耐受力越强。每晚喝一两杯酒，或许就能在喝酒的时候更容易保持清醒。

• 出于各种生理、心理和社会影响，不建议你纯粹为了提高酒精耐受力而喝酒。这很快会引发健康问题和酒精成瘾。

5

在酒里掺水，尤其是调酒。多放其它饮料，少放酒。你还是可以喝酒，但是身体不会一下子吸收太多酒精，可以帮助你保持更清醒的状态。你还可以在啤酒中掺柠檬汁，自己调配shandy（仙地）。

6

喝酒前，先喝一杯牛奶，下半夜再喝一杯牛奶。乳制品保护胃部，降低胃部对酒精的吸收。当然，酒精最后还是会进入身体，但是需要的时间更长。在其余酒精被吸收之前，肝脏可以趁机先排掉一些酒精。

• 碳酸饮料可能会破坏乳制品对胃部的保护，所以这个方法可能对含有汽水的啤酒和鸡尾酒没有用。
• 和其它许多方法一样，科学家们对牛奶的有效性存有争议。但是，很多人证实了牛奶的确有效。可靠来源Go Ask Alice前往来源

2

避开经常要喝酒的场合。尤其如果你正在戒酒，或者很容易受压力，去酒吧或宴会肯定会受到诱惑。向朋友建议进行其它活动，换个地方消遣，试着策划喝酒以外的其它活动。

• 你不需要避开所有喝酒的人。只要确保周围没有很强烈的饮酒文化，你不会受到诱惑，也不会有人逼你和他们一起喝酒就好。
• 提前让好友知道你不要喝酒。告诉他们原因，要求他们帮你保持清醒。在派对开始之前，先获得他们的支持。

3

学会迅速、自信地拒绝别人。别人问你是否要喝酒时，最好的回答就是简单、坚决地说：“不了，谢谢。”这么一句话应该够了，但是人们经常会要求你给个解释或理由，或者恳求你和他们一起喝。别人请你喝酒时，迅速、直接、诚实地拒绝他们。看着他们的眼睛，清晰、坚定地表明你的立场。

• “我不想再喝了，谢谢。”
• “我是今晚的指定司机呢。”
• “我对酒精过敏”是很棒的回答，以开玩笑的方式拒绝了别人，也让气氛变得轻松起来。

4

手上拿一杯其它饮料。这通常足以说服别人不要让你喝酒。拿什么饮料都行，汽水和其它气泡饮料可以很好地暗示你有在喝饮料，但是不想喝酒。

• 事先和服务员声明你今天不喝酒。给他小费，感谢他给你汽水和白开水。
• 如果某个人一直坚持让你喝酒，那就接过酒杯来。接过来后，你可以不喝。大多数人都不知道你手里拿的是第几杯酒。

5

找“喝醉”以外的其它事情做。如果你身在的场合有其它事物让你转移注意力，像是食物、游戏（保龄球、飞镖、台球等）或是演唱会，你就不会喝那么多。周围灯火通明，人不多，而你也感到舒服自在，就比较不会去喝酒。确保人们有别的事情可以做或谈论，喝酒不是主要活动，只是一种辅助品。

6

如果周围的人一直逼你喝酒，你的压力很大，那就离开吧。身边的人一直纠缠着要你喝酒，眼看就要毁了你这一晚的心情，那么是时候离开了。喝酒不是一项活动，也不应该变成一项活动。如果那里的人唯一做的事情就是喝醉，并且不尊重你不喝醉的决定，那么你应该离开。