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如何煮玉米棒

2024-01-19 04:57 生活

素材

  • 两根玉米
  • 一汤匙糖(水煮时才用)
  • 三汤匙无盐牛油
  • 盐适量
  • 胡椒适量

步骤

方法 1水煮玉米

1

锅要够大能放下两根玉米。

  • 2

    握着有玉米须(深色像头发似的细丝)的那头,把玉米皮连须向后扯下来。

  • 3

    用冷水把玉米冲洗干净。

  • 4

    在水中加入一汤匙糖,可增加玉米的甜味。

  • 5

    把整根玉米慢慢放入锅中。

  • 6

    这应该不超过一分钟。

  • 7

    要知道玉米是否够软,可在煮时拿筷子或叉子戳一下玉米粒。

  • 8

    把整根玉米夹出,放在盘中。

  • 9

    把三汤匙黄油抹在整根玉米上,撒上适量盐和胡椒即可享用。

  • 方法 2烤玉米

    1

    握着有玉米须(深色像头发似的细丝)的那头,把玉米皮连须向后扯下来。

  • 2

    把玉米放在笊篱或洗菜盆里用冷水冲洗干净。

  • 3

    铝箔纸的大小必须能把整根玉米完全包住。

  • 4

    用刷子把三茶匙融化了的无盐黄油抹在铝箔纸上。

  • 5

    根据个人口味,在抹了黄油的铝箔纸上洒上足量的盐和胡椒。

  • 6

  • 7

    把包好的玉米放在烧烤架上烤10 – 12 分钟。

  • 8

    享用玉米时可按个人喜好再加入黄油、盐和胡椒。

  • 方法 3烤箱烘烤

    1

  • 2

  • 3

    烤好后,把它们从烤箱里拿出来。

  • 4

    在带皮玉米上抹上3汤匙的无盐黄油,再按需加上盐和胡椒。

  • 5

    享用玉米时把玉米皮连须扯向后端以便作为把手方便拿着吃。

  • 方法 4其他烹制玉米棒的方法

    1

    在微波炉中叮熟一根玉米仅需一分半钟。

  • 2

    用各种风味独特的香料烹制玉米棒。

  • 3

    用此法烤制的玉米表面焦黄,格外可口。

  • 小提示

    • 玉米品种繁多。其中,甜糯玉米是市面上能买到的最甜的一种。如果你煮的是这种黄白两色相间的玉米,就不用加糖了。
    • 享用玉米时,蘸上融化了的黄油。
    • 玉米去皮时,拽住玉米须一起剥,这样会比较容易把玉米须从玉米棒上弄下来。
    • 在热狗面包中抹上黄油,然后把玉米棒卷在里面。

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