1
在水中撒入适量盐,将猪皮煮45分钟。
2
在猪皮上撒醋。
3
放入烤箱中晾干;或者放在阳光下晾干;或者使用电风扇吹干。
4
用油炸猪皮直到猪皮漂浮上来。
5
如果喜欢吃辣的话,你可以用胡椒粉涂擦在猪皮上,然后再炸。
6
完成!