2

了解不同类型的饮料是不同的。各种酒精饮料的酒精强度是不同的，即使是同一种饮料，不同的人喝下去也可能会有不同的反应。

• 一般来说，每杯的量越少，酒就越烈。一小杯五粮液的酒精含量和一整瓶淡啤酒一样多。
• 在很多国家，酒精饮料的包装上都会标出酒精含量。含量越高，酒劲越大。
• 甜甜的果酒和鸡尾酒很难判断酒精含量，特别是对新手来说。不同的酒保，调出来的酒差异很大，所以没有统一的标准。
• 有些类型的饮料没有统一标准。拉格啤酒的酒精含量通常在5%左右，但有些手工啤酒的酒精含量会达到20%或更高。
• 不同的饮料会产生不同的效果。注意，喝醉后没有多少差异，但喝下不同类型的饮料产生的效果可能会略有不同。比如，一个人喝葡萄酒后的反应，可能会比喝龙舌兰后平和得多。

3

确定自己目前的酒量。开始增加饮酒量之前，先评估自己当前的酒量。这可以帮助你找到最安全的方式，来摄入更多酒精。

• 喝一杯，然后在一个安全的环境里，和有节制的酒友再喝一杯。在醉酒可能导致危险的环境中不要喝酒，也不要和那些不负责任的人一起喝酒，他们可能会劝酒，让你饮酒过量。
• 如果你平时不喝酒，或者每周只喝一两杯，那么你的酒量相对较差。如果你一星期喝5次酒，而且每次喝两杯，那么你的酒量就会相应地得到提高。

4

以安全而又克制的方式逐渐增加饮酒量。提高酒量最简单的方法是多喝酒。但这样做的时候，不能伤害自己，也不能伤害他人。一定要认识到，喝酒总会有风险，虽然你可能没有感受到酒精的影响，各种能力却可能因为醉酒而受损，导致你无法正常地工作学习。

• 循序渐进。比如，只比平时多喝一杯。如果你滴酒不沾，开始时就喝一杯甚至半杯酒精饮料。如果你平时会喝一杯红酒或一杯烈酒，就把饮酒量增加到一杯半或两杯。这能确保你在提高自己酒量的过程中，不会饮酒过量。
• 考虑喝完一杯酒后，先喝一杯水，然后接着喝酒，通过这种方式，来帮助自己减慢饮酒速度。
• 边吃边喝。喝酒的时候吃点东西，可以让酒劲发作的影响没有那么大。空腹喝酒比饱腹更容易醉。

5

遵循合理的饮酒原则。记住，你要提高自己的酒量，但要避免酒精依赖。遵循合理的饮酒原则，可以降低酒精依赖的风险，防止身体受到伤害。

• 记住，喝酒会影响判断力，你可能觉得自己还是清醒的，但实际上已经喝醉了。因此，找一位朋友监督自己的饮酒情况通常是个好主意，它可以帮助你遵循合理的饮酒原则。
• 酒精的单位需要参考饮料的酒精含量和酒精摄入量。1单位酒精是10毫升的纯酒精。由于大多数酒精饮料都不是纯酒精，所以它的酒精含量会影响酒精的单位数。举个例子作为参考，一瓶红酒有9到10个单位的酒精。
• 比如，470毫升酒精浓度为4%的啤酒，含有2.3单位的酒精。如果你喜欢喝烈酒，就拿苏格兰威士忌来说，“一杯”25毫升的威士忌有1单位的酒精。又或者你喜欢喝红酒，这种情况下，喝一杯175毫升的红酒，就会摄入2.3单位的酒精。
• 合理的饮酒原则建议女性每天的酒精摄入量不要超过2到3个单位。这相当于每天喝大约1瓶啤酒或1杯红酒，或者2到3小杯烈酒。
• 合理的饮酒原则建议男性每天的酒精摄入量不要超过3到4个单位。这相当于每天喝大约1到2瓶啤酒或1到2杯红酒，或者3到4小杯烈酒。

6

知道什么时候放下酒杯。随着酒量的逐步提高，你可能很难判断自己什么时候喝多了。确保你知道自己已经喝了多少，有助于防止自己醉酒、酒精中毒或出现更严重的问题。

7

每周都留出几天来，不要喝酒。你最好每周留出至少2天，不要喝酒。这可以防止你产生酒精依赖性，帮助身体摆脱酒精的影响，使它恢复正常。

• 如果你发现自己无酒不欢，这说明你对酒精有了依赖。这种情况下，一定要向专业人士寻求帮助。

8

了解饮酒的危险。任何时候，喝酒精饮料都可能伤害身体。想保证绝对安全，唯一的办法是滴酒不沾，喝的越多，风险越大。

• 好酒量无法保护你不受酒精的伤害。
• 短期来看，喝酒会导致如下健康问题：体重增加、抑郁、皮肤问题和记忆力减退。
• 长期来看，喝酒导致的健康问题有：高血压、慢性肝脏疾病以及乳腺癌。

2

控制影响酒量的可控因素。虽然你无法控制自己的性别等因素，但如果你想提高自己的酒量，那么控制体重、疲劳度、水分充足度和食物摄入等可控因素，可以帮助到你。

3

增加体重，最好是增肌。有一个简单的方法可以提高酒量，那就是增加体重。一般来说，体重越大，吸收酒精的速度就越快，酒量就越高。

• 整体体型确实可以影响酒量，但肌肉组织吸收酒精的速度比脂肪快得多。
• 如果你想增重，一定要使用安全的方法。即使体重只增加10斤，也能让酒量得到提高。但是记住，就像喝酒有风险一样，增重同样如此。比如，一边增重一边喝酒，可能导致高血压。

4

吃饭。胃里有食物时，身体吸收酒精的速度会慢一点，使后者的效果不那么明显。同样的道理，空腹会降低你的酒量。

• 吃多少也很重要。比如，吃得很多时，酒精进入血液的速度会比较慢，能够暂时提高你的酒量。
• 吃东西和喝酒之间间隔的时间也会影响酒量。比如，在喝酒前或喝酒时吃很多东西，酒量会更高。如果你吃得很少，等着喝酒，酒量会相应降低。
• 记住，食物只能减慢身体吸收酒精的速度。你不一定会比平时酒量更大，所以最好谨慎一点，不要喝得太多。

5

确保身体水分充足。身体缺水时，酒量会差一些，因为血液中用来稀释酒精的水分较少。

• 比如，在你喝酒精饮料之前，可以先喝一杯水，来确保身体水分较为充足。
• 不要连续举杯，考虑喝完一口酒后，先喝一杯水，再喝下一口。这能帮助你保持身体水分充足，防止饮酒量超过合理原则的建议。

6

确保自己休息充分，身体健康。感觉疲劳或生病时，身体分解和代谢酒精的效率会降低。

• 如果你睡眠不足或因为工作压力而身心交瘁，可以考虑当天不喝酒。这能够帮助身体恢复，避免你饮酒过量。
• 如果你生病了，并且正在服药，一定要注意，这些因素可能会和酒精相互作用，让酒精产生更大的影响。
• 如果你生病了，可以考虑当天不喝酒。这有助于身体恢复，能够防止你饮酒过量，或服用的药物和酒精产生不良反应。