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步骤
1
倒125毫升脱脂奶到一个锅里。
2
在炉子上用120°C (250°F)加热。让它变热,但不要煮沸。
3
加入一汤匙醋,搅拌混合物。即使混合物表面上开始形成固体,也继续搅拌。
4
将滤网放到罐子上(最好搁在上面),然后将混合物通过滤网倒进去。
5
用勺子将团块按压到滤网中,释放出液体。
6
从滤网中拿出固体。将它放回到锅中。
7
加入100毫升(半杯水)和一汤匙发酵粉到液体中。
8
一种酪蛋白物质会开始冒泡。当它停止时,用剩下的液体当作胶水。
9
完成。
警告
- 这可能会把厨房弄得特别乱。确保你注意,当你完工的时候整理好这块区域,或者最好边做边收拾!
- 在用这个胶水来粘东西之前先等几个小时。
你需要准备
- 牛奶
- 小锅
- 汤匙
- 醋
- 量杯
- 滤网
- 罐子
- 纸巾
- 水
- 发酵粉
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