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如何烹调西葫芦

2024-01-19 04:37 生活

素材

炒西葫芦

  • 1 瓣大蒜,中等大小,去皮
  • 2茶匙橄榄油
  • 1/4茶匙红辣椒末
  • 4 只西葫芦,中等大小,切成1厘米大小的块
  • 新鲜研磨黑胡椒
  • 2汤匙刨丝帕马森奶酪(可任意)。

出锅:4人份 | 总烹调时间:20分钟

健康的烘烤西葫芦棒

  • 2只西葫芦
  • 1只鸡蛋蛋清
  • 1/4 杯牛奶
  • 1/2 杯刨丝的帕马森奶酪
  • 1/2杯调味过的面包屑

出锅:32根| 总烹调时间:40分钟

西葫芦面包

  • 3杯通用面粉
  • 1茶匙盐
  • 1 茶匙小苏打
  • 1 茶匙发酵粉
  • 3茶匙肉桂粉
  • 3 只鸡蛋
  • 1 杯植物油
  • 2 1/4 杯白糖
  • 3茶匙香草提取物
  • 2 杯擦碎的西葫芦
  • 1 只核桃切块

出锅:2块长形面包|烹调时间:1小时40分钟。

步骤

方法 1炒西葫芦

1

使用案板和菜刀。

  • 2

    加入大蒜和红辣椒粉,烹饪30秒,偶尔搅拌一下。不喜欢大蒜的话,可以将大蒜去除。

  • 3

    用木勺子翻动一下,直到西葫芦条被油包裹。

  • 4

  • 5

  • 方法 2健康的炸西葫芦棒

    1

  • 2

    跟薯条一样,大约6厘米长,1厘米宽。

  • 3

    在另一只碗里混合奶酪和面包屑。

  • 4

  • 5

    然后放在烤盘上。

  • 6

    西葫芦棒应该被烤成金棕色才行。

  • 7

  • 方法 3西葫芦面包

    1

    将2只 5乘9英寸的面包烤盘涂脂。

  • 2

    西葫芦不用去皮即可。

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

    将面糊倒入烤盘内。

  • 7

    用叉子插入面包里,取出来后,叉子上很干净的话,说明就烤好了。.

  • 8

    冷却20分钟,然后将面包从烤盘里取出。

  • 9

  • 小提示

    • 当在菜市场或者超市里购买西葫芦时,选择颜色为明亮的绿色,长度不超过20到24厘米的西葫芦。
    • 炒西葫芦可以用多种香草,香辛料和酱来制作出不同的口味。
    • 因为西葫芦的皮比较嫩,所以不需要去皮。
    • 西葫芦可以当作配菜,做出沙拉,或者加入意大利面中当作主食。

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