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对自己做出承诺。确认了自己的动机后，你应该对自己做一个承诺。你可以写一份合同，仔细列出你不想再吃的种种食物。你还应该详细写明你会改吃哪一种食物，或是要怎么应对自己对垃圾食品的渴望。不妨列出你做出这些改变的原因。写好合同之后，重读一遍，然后签名并写上日期。可靠来源American Heart Association前往来源

• 合同一定要写得非常详细，好让你充分理解自己许下的承诺。
• 将合同贴在你每天都能看见的地方，比如镜子或冰箱上。

3

丢掉垃圾食品。下定决心后就丢掉家里所有的垃圾食品。想要戒掉垃圾食品，但是家中到处都能发现它们的踪迹，那么你肯定是会失败的。最好将它们统统都丢掉。不要再买垃圾食品，要求同住的人把自己的零食收好，不要放在公共区域，这样就能减少你对它们的欲望。

• 眼不见，心不烦。大多数时候，人们出于方便和无聊才会吃垃圾食品。要是家里本来就没有垃圾食品，你也不太可能专门出去买。

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在厨房里囤积健康食品。为了确保你在饿了的时候，不会想要出去买垃圾食品吃，不妨在厨房里囤积大量健康食品。购买天然健康的食物，像是水果、蔬菜、精瘦肉、牛奶、鸡蛋和全谷物。逛杂货店的时候，如何阻止自己买下垃圾食品呢？很简单，只逛外面一圈，不要拐进里面的通道就行了。可靠来源Mayo Clinic前往来源

• 想要吃得健康，最好的方法就是做好准备，确保自己随时都能吃到健康食品。考虑提前备餐。
• 提前准备健康的点心，这样每当你想吃东西时，手边随时都有可以马上吃到的健康点心。将新鲜水果和蔬菜切片，装进塑料袋，放进冰箱冷藏。在运动时带的包里放一点坚果和果干。在公司的冰箱里放一些脱脂脱乳清酸奶和纤丝奶酪。

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白天多喝水。喝水帮助保持身体水分充足，并在你吃下一餐之前，帮助维持饱腹感。一整天多喝水可以阻止自己吃垃圾食品。通过喝水保持身体水分充足，也能防止自己喝汽水或其它不健康的含糖饮料。

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注意你的饮食习惯。你可能总是盲目地吃吃吃，不自觉地就吃下去许多垃圾食品。想要改掉这个坏习惯，就得学会时刻注意自己的饮食。留意食物的气味、外观和味道。试着吃慢一点，不要在心烦意乱或有压力的时候吃东西。

• 拿东西吃之前，先问自己一些问题。我现在想吃东西是因为真的饿了，还是另有原因？我想要吃什么？先问这些问题，可以阻止自己吃垃圾食品，或是吃到不是自己真的想吃的东西。

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学会以批判的眼光看待食品广告。人们看了快餐或垃圾食品广告后，更有可能暴饮暴食和吃这些不健康的食物。然而看电视的时候，你很难跳过广告不看。所以，你得学会以批判的眼光看待这些广告。不要全盘接受广告里的信息。

• 学会质疑广告内容，想一想它的呈现方式。是否有任何被夸大的内容？如果有，是哪一点被夸大了呢？

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开始定期做运动。定期做运动对身体有许多好处，包括消耗更多热量，和降低患上某些疾病的风险。如果你是为了让自己更健康才戒掉垃圾食品，那么你也应该考虑定期做运动。计划每天运动30分钟。如果你才刚开始接触运动，散步是个不错的选择。可靠来源Mayo Clinic前往来源可靠来源Mayo Clinic前往来源

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确保充足睡眠。睡眠不足会影响你的自制力和决策能力，导致你选择吃不好的食物。睡眠不足的人更有可能吃高脂肪和高糖食物，摄入更高的总体热量。

• 研究显示睡眠不足的人更渴望碳水化合物。只要每晚获取充足睡眠，就能避开这种状况。
• 想要避免身体渴望碳水化合物，你得确保自己每晚睡足7到9个小时。每个人需要的睡眠时间都不同，视你的年龄和活动量而定。

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思考垃圾食品造成的问题。好好了解垃圾食品会带来哪些问题，或许能帮助你戒掉它们。和健康食品相比，垃圾食品的糖、脂肪和热量更高，而且缺乏营养价值，饱腹感也不如健康食品。

• 营养价值。食物的营养价值指的是维生素和矿物质含量。健康食品本来就含有维生素和矿物质，但是垃圾食品在加工过程中已经流失了这些营养。
• 饱腹感。垃圾食品无法像健康食品一样给你持久的饱腹感。所以，如果你选择吃垃圾食品，很可能会摄入太多的热量。