2

根据包装上的说明准备面糊。面糊要弄得稠一点。使用电动搅拌器，可以防止面糊溅的厨房到处都是。

3

在烹饪锅里倒入2到3英寸（5到7.5厘米）。通常情况下，平底锅不够深，没法炸饼干。用的油最好是能耐高温的，比如花生油或椰子油。

4

将油加热到335ºF/170ºC。

5

将奥利奥饼干放在面糊里蘸一下。

6

将奥利奥饼干小心的放到锅中。饼干之间要留点间隔，防止面糊受热膨胀连到一起。

7

炸1.5分钟，将面糊炸成金黄色。如有必要，你可以将饼干翻面，也炸到金黄色。

8

把饼干取出来。在饼干上撒一点糖粉，然后等到它冷却。