2

仔细阅读注意事项。制作手工皂需要用碱水。碱水又叫灰水，来源于木灰。它腐蚀性强，可以腐蚀皮肤、厨房器皿，若使用不当还会爆炸。

• 一定要戴橡胶、塑料或乳胶手套来保护双手。
• 一定要戴护目镜以全方位保护眼睛。碱水可对眼睛造成永久性伤害。普通眼镜不管用。
• 一定要穿长袖衣服和长裤，完全遮挡皮肤。
• 一定要在通风场地制作。必要时使用风扇对着窗子排风。就算不用时，最好也把所有盛有碱水的容器放在通风房间，告诉家人不要乱碰。
• 一定要把做肥皂的容器和食品容器分开。告诉家人制皂容器的放置点，以免他们用来放食物。只用来融化油脂、未接触碱水的容器例外。
• 禁止向碱水中加水。一定要向水中加碱水，每次少量，不要颠倒。向碱水中加水会导致爆炸，碱水会四处飞溅。
• 禁止使用铝制容器制皂。铝和碱水会发生危险的化学反应，产生刺激性气体且损毁肥皂。一定要用不锈钢、耐高温玻璃或耐高温塑料制成的容器和搅拌器。木棒可能短时间内有用，但碱水会使它断裂，木刺会进入肥皂。
• 禁止把碱水和刚做好的肥皂放在儿童可够到的地方。制作肥皂前告诉家人这些注意事项。

3

在受伤前明确治疗方法。事先阅读注意事项，以免发生意外。如果不慎把碱水弄到自己或他人身上，应该这样做：

• 如果你弄到眼睛里，马上掏出手机向某位亲友求助。立刻用冷水冲洗15分钟。同时让亲友联系急救中心，或在冲洗后打电话。
• 若不慎吞噬碱水，马上喝纯净水。不要试着吐出来。立即打电话给急救中心或中毒控制中心。在做肥皂前就要查好这些电话。
• 如果碱水弄到身上，马上去除遮盖的衣物，用冷水冲洗至少15分钟。

4

选择植物油。你可以使用任意一种植物油，但是其他原料的用量需要根据所选用的油。初次制皂，先尝试用1-2种油做一小批。普通的食用植物油也可以。

• 比普通植物油更花哨一点的配方是纯麻仁油或棕榈油，或者选用其中一种，和橄榄油1：1混合。
• 想让肥皂更细腻泡沫更丰富，则用等量的椰油、棕榈油和橄榄油。再添加一些杏仁油能增加香味。
• 不管选用哪种油，初次制皂不要超过450克。用厨房用称来称量，称重比量体积更精确。
• 阅读手工皂制作的参考书，了解每种油的特性。

5

用碱水配量表（手工皂配量表）来计算所需碱水的量。如果你遵照具体的配方，就按配方中的油和碱水的用量。如果是自创的配方，就用网页碱水配量表来计算，只需输入每种油的用量，它可自动算出碱水用量。

• 使用 Pine Mellows或 MMS caculators网站，或者用搜索引擎自己找一个碱水配量表。
• 确保输入正确的数字。不要搞错单位，把盎司当成克。
• 如果有“超脂”一项，就输入5%，能为手工皂增加滋润度。

2

在一个安全的容器中倒水。用量根据配方或手工皂配量表，把适量的水倒入耐高温玻璃或耐高温塑料容器中，比如派莱克斯耐高温量杯。加入碱水后金属会升温，还可能腐蚀，所以最好也不用不锈钢容器。

• 如果你打算做一小批，把用量减半。记得把所有用量都减半，不要只减油。

3

用厨房称称出需要的碱水，把它放到单独的容器中。小心地放入耐高温玻璃或耐高温塑料容器。如果用量很少，可以用半个信封作纸容器。小心操作，以免泼洒。

• 碱水通常在五金店或网上有售。
• 称重比量体积精确，效果也更佳。

4

少量逐次往水中添加碱水，同时搅拌。用不锈钢或耐高温塑料搅拌棒持续搅拌。让混合物变温热，显出白色，再加碱水。直到碱水添加完，混合物变烫。

• 不要向碱水中加水，或一次加入全部碱水。这会造成爆炸，碱水四处飞溅。
• 不要凑近或直接闻混合物，它会释放刺激性气体。

5

在混合物中插入一支温度计，等待它降温。至少降到50摄氏度，最好43摄氏度以下。在等待过程中可以调配油脂，需要把油脂加热到相近的温度。

6

加热油脂到理想温度。油的温度应比碱水低6摄氏度左右。如果所用的配方注明了混合物能耐高温，可以把油加热到接近43摄氏度，接近50摄氏度。

• 在有些配方中，这样制作出的热油叫作非挥发性油。
• 不要让油的温度高于碱水和水的混合物的温度。
• 不要让油的温度高于碱水和水的混合物的温度。

7

把热油倒入碱水和水的混合物。先想好是否要换个大容器，同样只能用耐高温玻璃或不锈钢。慢慢把把热油倒入碱水和水的混合物。

8

搅拌到混合物变浓稠，搅拌器在混合物表面留下浅浅印痕。这个步骤需要15分钟至半小时，甚至更久，取决于你所用的油的种类。如果是手动搅拌，用不锈钢或耐高温玻璃搅拌棒，用久了搅拌棒会被腐蚀。

• 如果容器较深，为了避免飞溅，要采用不锈钢电动搅拌机。这将加快搅拌进程，但是搅拌机不能再用于食物。用久了搅拌机会被腐蚀。
• 若用搅拌机，在开启前要把它浸入混合物中。轻拍容器壁，震出气泡。先开低速，等混合物变浓稠，再调到中高速。

9

加香精或其他添加剂（可选）。这时候可以添加精油、花草或增稠剂（如燕麦胶），搅拌。一般来说，添加剂不超过混合物体积的6%，所以要少量添加。

• 阅读精油的标签，看是否可以接触皮肤。
• 彻底搅拌，使添加剂均匀分布。

10

继续搅拌，直到混合物变得更浓稠。直到搅拌棒在混合物表面留下清晰印迹，才算搅拌好。另一种判断方法是提起搅拌棒，应该有小块混合物附着，当它滴落，应停留在表面。

• 如果搅拌时间很长，胳膊变酸，你可以在搅拌15分钟以后休息15分钟。

2

把液态肥皂倒入模具。填满每个模具，脱模后需要把肥皂切成小块。用橡胶刮刀刮去多余的混合物。

• 把模具在桌面上拎空几厘米，震出气泡。如果泡沫很多，就重复几次。

3

用硬纸板和毛巾遮盖模具。在模具上盖一块硬纸板。再用毛巾整个包住，使它隔离，能更好地成熟。

4

等24小时再切小块。皂化过程至少需要一整天，才适合切块。达到时间后，把肥皂切成轻便的小块。

• 把肥皂放在室温中，避免儿童接触。刚做好的肥皂对儿童有害。
• 如果肥皂还比较软，再让它皂化一两天。