沙糖桔是生活中比较常见的一种水果，它的个头比普通的橘子要小一点，吃起来水分比较足，香甜可口，深受人们喜欢。沙糖桔一般都是直接剥皮吃的，也已蒸着吃，这样吃起来不容易刺激肠胃。

沙糖桔可以蒸熟吃吗

沙糖桔可以蒸熟了吃，还可以在蒸的时候加适量冰糖，口感十分好。

但是要注意变质的砂糖橘存在大量的黄曲霉素，这种霉菌具有很强的毒性，食用后不仅会对人体的肝脏组织造成破坏，所以一定要多注意砂糖橘的好坏。

沙糖桔蒸熟了吃有什么好处

沙糖桔蒸着吃有很多好处，比如促进肠道蠕动，补充体内营养，提高食欲。因为它富含多种营养物质，也有利于自身的健康。

1、促进肠道蠕动：沙糖桔是一种营养价值丰富的食物，其维生素和氨基酸含量较高。加热后进食可以促进肠道蠕动，加快肠道蠕动，有效改善肠道蠕动缓慢引起的一些症状，如排便困难、大便结块等，还可以预防痔疮；

2、补充体内营养素：热食沙糖桔可以为人体补充各种营养素，如氨基酸、维生素等，是人体不可或缺的营养素；

3、增加食欲：由于沙糖桔加热后味道酸甜，胃口不好的人可以适量食用，有助于提高食欲。

此外，从中医角度来看，由于沙糖桔性质温和，对于感冒综合症患者来说，加热后食用可以增加体内热量，有助于缓解感冒综合症，但不应多吃，以免上火。沙糖桔含有一些糖。如果你患有糖尿病，你需要控制糖的量，尽量不要吃太多，以避免血糖波动。

有传言说，热吃沙糖桔有软化血管和降低血压的作用，但没有数据支持。而且砂糖橘只是食物，不是药物，因此建议不要轻信。

沙糖桔怎么蒸熟吃

具体方法是：将砂糖桔洗净并放盐水里泡15分钟，在顶部平切开一片(简称“橘盖”)，往橘肉里撒少许盐，再把橘盖盖上，然后放到碗里(不加水)在蒸锅中蒸15分钟，以水烧开为准，取出吃下橘肉即可。