虾的种类有很多，基围虾就是其中比较常见的一种虾，它的肉质饱满，吃起来鲜香可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃基围虾。基围虾可以用空气炸锅炸着吃的，做法也是比较简单的，处理干净之后加入调料腌制烤熟即可。

基围虾用空气炸锅怎么做好吃

原料：基围虾、料酒、玉米油、盐、五香粉、辣椒粉。

做法步骤：

1、用剪刀剪去虾须虾枪，然后取虾线。

2、虾处理好后，冲洗干净，晾干水，加入1汤匙料酒和1汤匙玉米油。

3、加入大半勺盐。

4、加入小半勺五香粉。

5、加一点辣椒粉，不喜欢的可以不放。

6、将全部调料拌匀，腌制十几二分钟，最多半小时就够了。

7、空气炸锅的炸篮铺一层锡纸，将虾排好，尽量不重叠在一起。

8、180度烤8分钟虾全变红了就可以了。时间和温度供参考，每个人的机器不一样。

小贴士：

调味建议不要太重，不然会盖住虾本身的鲜甜味。每个人的机器不一样，时间和温度供大家参考。

基围虾用空气炸锅怎么做不腥

1、处理基围虾。去除虾线，这样可以去除杂质，减少杂质带来的腥味。

2、腌制基围虾，放入切好的姜丝和少量的盐，加入适量的白酒腌制十分钟左右即可，这样做可以大大地去除腥味，还可以提鲜入味。

3、对基围虾焯水，沸水下锅放入生姜片，这样做更加去除腥味，使基围虾吃着会弹牙，美味。

吃基围虾的禁忌

1.吃虾时不能服用维生素C

众所周知，虾富含维生素，所以我们吃虾时不能摄入维生素C。如果我们在吃虾的时候服用一些维生素C，会对我们的健康造成很大的损害。虾中营养和维生素C的结合会产生一些对我们健康有害的化学反应，严重的情况下可能会导致中毒。

2.过敏体质不宜食用

虽然虾的营养价值很高，但并非所有人都适合吃虾。因为虾是冷的，对于一些有过敏体质的人，应该尽量不要吃虾，因为有过敏体质者可能会引起过敏反应，也可能诱发其他疾病。因为虾也是一种毛发，所以有过敏体质的人应该尽量不要在平时吃虾。

3.吃基围虾不能喝啤酒

吃虾时也要注意不要喝啤酒。虽然边吃虾边喝啤酒很酷，但这种吃法非常错误，对健康非常有害。特别是一些中老年朋友，如果一边喝啤酒一边吃虾，很容易引起痛风。因此，吃虾时一定要避免喝啤酒，否则会影响健康。