黄桃罐头是生活中比较常见的一种水果罐头，它的做法比较简单，很多人都会自己在家做黄桃罐头，尤其是女性朋友们。做黄桃罐头一般都需要削皮的，这样让口感更好，并且也不容易滋生细菌。

做黄桃罐头要削皮吗

要。

在制作黄桃罐头之前，应将黄桃的皮切掉，同时还应去除黄桃的核。因为黄桃的皮上有很多小绒毛，如果不去掉皮，这些绒毛也会进入罐头，这会影响黄桃罐头的味道，而且如果去掉皮，黄桃的味道会更好。

做黄桃罐头为什么要削皮

为了让腌制的汁水更加入味口感更好。

黄桃的皮不脏。表面不仅有细毛，还有灰尘等杂质。直接剥皮很方便。黄桃是桃的一种，但黄桃的鲜果在市场上并不受欢迎。因为黄桃不像其他桃子那样耐用，它通常以罐头的形式出现。

制作黄桃罐头时，应去掉黄桃的皮。如果不去除，黄桃皮在烹饪过程中会变得褶皱，这会影响黄桃罐头的味道。

此外，黄桃的皮含有大量绒毛。如果不去除，食用时很容易刺激喉咙，从而引起喉咙不适。

黄桃罐头的做法

配料：黄桃、冰糖水

实践：

1.首先，用清水洗净黄桃，用削皮器削皮，去掉里面的核。务必注意安全。然后用水果刀将黄桃切成滚刀块或条状。

2、切好后，准备一个不锈钢奶锅，加水放入黄桃，大火煮沸，煮沸后转小火，用勺子去除顶层白色泡沫，加入适量冰糖，小火煮沸。我通常会煮20分钟左右，直到黄桃变软，汤汁粘稠，厨房充满黄桃味，然后关火。

3.熄火后，一般需要在室温下冷却。冷却后，可以将其放入玻璃碗中。每个人都可以先吃一碗食物来满足自己的渴望，然后准备一个玻璃饭盒或瓶子。把罐子放在里面，盖上盖子，放在冰箱里冷藏。在晚上或中午，当他回家时，他可以将其从冰箱中取出，并在室温下放置10分钟，然后再进食。它比冰淇淋更凉爽可口。