豇豆被子植物门、蔷薇目、豆科、豇豆属的植物，因为豇豆种子的外面有果肉的包被，所以它是一种被子植物。

豇豆是一种一年生植物，其顶端呈缠绕状，茎干无毛，叶片呈菱形，花期在每年的5-8月份，花朵颜色有黄白色或者是紫青色。

豇豆的品种众多，常见的有毛豇豆、饭豇豆、长豇豆、普通豇豆等，它们的主要区别就是外观上的不同。

1、饭豇豆：也称眉豆，这个品种的植株比较矮小，属硬荚种，其种子呈椭圆形，主要分布在我国云南、广西等地区。

2、长豇豆：长豇豆是缠绕草本植物，可长达2-4米，其根系发达，种子呈肾形，每个豆荚中含有种子8-20粒。

3、毛豇豆：毛豇豆也是缠绕草本植物，其茎干纤细坚实，叶片呈长圆形，种子为紫色圆柱形，两头截平。