蚯蚓在冬季会钻入地层的深处过冬，所以要选择疏松、肥沃、透气性好的土壤。环境温度需要控制在20℃左右，温度低于0℃，蚯蚓就会死亡。蚯蚓没有呼吸器官，而是由于体表分布有大量的微血管网，在皮肤潮湿的情况下，很容易的进行气体的交换。

蚯蚓运动方式为蠕动收缩。几个体节成为一组，一组内纵肌收缩，环肌舒张，体节则缩短，同时体腔内压力增高，刚毛伸出以附着。而相邻的体节组环肌收缩，纵肌舒张，体节延长，体腔内压力降低，缩回刚毛。

蚯蚓的每个体节组与相邻的体节组交替收缩纵肌与环肌，使身体呈波浪状蠕动前进。每收缩一次可前进2-3cm，收缩方向可以反转，因此可做倒退运动。

蚯蚓以腐烂的植物或其他有机物为食。吞食土壤及砂粒，以获取其中的有机物质。蚯蚓消化道为一直管，口位于围口节上，口后为一很小的口腔，口腔后为咽，咽不能伸出。