我们都知道，螃蟹的做法有很多，很多人都会蒸着吃，其实螃蟹也是可以放烤箱烤着吃的，味道一样很美味，很多人都会经常在家烤螃蟹吃。那么烤箱烤螃蟹可以不用锡纸吗？下面让我们具体来看看吧！

烤箱烤螃蟹可以不用锡纸吗

烤箱烤螃蟹一般都需要包锡纸。

烤箱烤烧烤或海鲜时，一般用锡纸包裹食材，以防止水分流失并保持食材新鲜！同时也可以防止烤箱高温将食物烤糊，因而用锡纸包裹食物。

锡纸的功能是快速传递热量，使热量均匀散发，从而使食物不被燃烧，并且还可以防止油烧烤食物弄脏盒子。同时，用锡箔纸包裹食物还可以减少食物营养和水分的流失。因此，在烤箱中烤螃蟹时经常使用锡纸。

烤箱烤螃蟹的做法

1、首先用牙刷清洁蟹脚和蟹体。

2、将蟹肉切成两半，捣碎蟹脚，使其更易品尝。

3、在打开的螃蟹上放些能量油。

4、用锡纸包裹切碎的大蒜，黄油和螃蟹。

5、在200°C的烤箱中烘烤20分钟，然后享用。

用大蒜末烤的螃蟹有不同的香料味〜我也吸了大蒜奶油酱和螃蟹的细腻肉。因此，这种奶油蟹是非常经典的食谱，您可以在家尝试。

吃螃蟹的注意事项

选择新鲜的活蟹，而不是生的或醉蟹。螃蟹是杂食动物，甚至会吃其他动物的尸体或腐殖质。它们的体表，腮和胃肠道被各种细菌，污泥甚至寄生虫覆盖。因此，在吃螃蟹之前，必须先将它们清洗干净。不要吃g，肠和其他内部器官，进食前必须将它们彻底蒸煮。

不要吃得太饱。蟹中所含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇相对较高。一次过量食用不利于人体的消化吸收。因此，一般人每次进食不应超过1斤，并且一周内不应进食3次以上。

最后，提醒大家，孕妇绝对不能吃螃蟹。