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奇亚籽可以用冷牛奶泡。奇亚籽中含有丰富的纤维素和果胶,吸水可以膨胀12倍,泡开之后食用较容易吸收,牛奶中的主要成分就是水分,因此奇亚籽可以用牛奶泡。而且泡奇亚籽对水温没有要求,冷牛奶也能泡开。
奇亚籽可以用冷牛奶泡吗
牛奶中香醇的味道可以增加食欲,用来泡奇亚籽可以使奇亚籽的味道没有这么淡,更为好吃,增加食欲,更容易吃下去。
奇亚籽中含有大量的脂肪、纤维素、蛋白质、碳水化合物,还含有丰富的矿物质和维生素等,而牛奶中乳蛋白、乳糖、矿物质和维生素等含量丰富,用牛奶泡奇亚籽可以补充营养。
奇亚籽的纤维素和果胶含量很高,吸水可以膨胀12倍左右,食用的饱腹感很强,因此不需要放很多,一般10到15克就足够了,牛奶可以放250毫升到500毫升左右。
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