粘豆包是东北地区的一种特色美食小吃，它的做法比较多，口味丰富，食材多样，里面会有红豆、紫米、玉米、红枣以及葡萄干等，吃起来香甜可口。粘豆包一般需要加热食用，可以用空气炸锅加热，这个不会有什么影响。

粘豆包可以用空气炸锅加热吗

可以。

空气炸锅是可以炸粘豆包的，但是一定要时间掌握好，如果时间掌握不好，粘豆包非常容易炸糊的。时间短炸不透，口感也不好的。

如果空气炸锅内有指定的容器，可以用来炸粘豆包，当然空气炸锅的原理适用于高热的风来进行加热。

空气炸锅炸粘豆包需要解冻吗

需要先解冻。

先化冻再蒸，直接蒸豆包上有水分，会烂掉的。粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。粘豆包不但营养均衡，更包涵了古老的文化传承，是粗粮细作的先河。

空气炸锅粘豆包的做法

用料：

主料：粘豆包5个

辅料：色拉油2克

做法：

1.粘豆包入锅蒸熟晾凉

2.色拉油备好

3.将粘豆包刷上色拉油

4.空气炸锅180度预热5分钟，置入刷好油的粘豆包

5.180度炸10-13分钟左右

6.中间可以翻动一下，避免烤糊

7.出炉。

烹饪技巧：

1、粘豆包的大小不同，烤制的时间也不同。

2、最好是新出锅晾凉的粘豆包，更软糯。

3、想吃更焦一点的可以多炸几分钟。