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素材
煮鸡肉
- 3块无骨无皮的鸡胸肉
- 足量水,需将鸡肉淹没
步骤
部分 1烹饪鸡胸肉
1
将三块无皮的去骨鸡胸肉放在中等大小的汤锅里。每块鸡胸肉要平铺在锅底,肉和肉之间不要重叠。如果你家没有那么大的汤锅能铺开三块鸡肉,也可以改成使用比较深的带盖平底锅。
- 如果使用冷冻鸡胸肉,水煮前你一定要先将鸡肉解冻。不解冻会影响水煮的时间,还可能导致鸡肉受热不均。所以,如果你发现鸡肉还没解冻,那就把肉放回冰箱冷藏区,等解冻好了后再烹饪。
2
往锅里倒水,将鸡胸肉淹没。往锅里倒入大约8cm或更深的水,确保鸡胸肉全部浸在水里。小心水别加太多,否则水开的时候会扑出来。将水平面到锅口的距离维持在5cm就可以避免上述情况发生了。
- 煮鸡肉的时候不要添加任何调味料,否则狗吃了会肚子疼。鸡肉用白水煮就行,如有需要,你也可以煮好后再用鸡肉和其它食物搭配。可靠来源American Kennel Club前往来源
3
盖上锅盖,用高火将鸡肉煮12分钟。用高火把水烧开,然后继续煮大约12分钟。
- 12分钟后,取一块鸡肉出来,切开看看是否已经熟透。如果中心部位的肉还是粉色的,或者摸起来有些黏手,那就把肉放回锅里,和里面的鸡肉一起再煮1到2分钟。
4
把煮好的鸡肉放在盘子上刮碎。用一把刀和一把叉子,或者两把叉子就能将鸡肉轻松地刮碎了。鸡肉必须刮得小一些才能保证狗狗咀嚼和吞咽的时候不发生意外。可靠来源American Kennel Club前往来源
- 刮肉的时候你一定要考虑到狗狗的体型。如果狗狗比较娇小,那就一定要把鸡肉刮得非常碎。如果是狗狗体型比较大,肉条大些也没关系。
5
把鸡肉晾10到15分钟。鸡肉要先放在料理台上晾凉。肉变凉后,你就可以抓一些给狗狗当零食,或者把鸡肉和其它食物搭配,做成一顿丰盛的餐食。
- 如果你想鸡肉凉得快些,可以把肉放进冰箱,5分钟后再拿出来。
6
把剩下的鸡肉用密封保鲜盒装起来放入冰箱,3到4天内吃完。剩下的鸡肉要用能封严实的玻璃或者塑料容器装起来。接着,把容器放入冰箱。冷藏的鸡肉要在3到4天内让狗狗吃完。可靠来源American Kennel Club前往来源
- 另外,你可以把煮好的鸡肉放在密封容器中冷冻起来,2到6个月内吃完。下次狗狗肠胃不适的时候,你就可以把鸡肉拿出来,解冻后直接喂给狗吃了。
部分 2给狗吃水煮鸡肉
1
把水煮鸡肉作为小零食给狗吃。鸡肉可以直接给狗吃,也可以在训练的时候作为奖励。小心别让狗狗吃太多。
- 如果你想把鸡肉作为训练时的奖励,那每次狗狗成功完成一项训练任务时,你就喂它一小块鸡肉。
- 如果直接将鸡肉作为零食,那鸡肉的量应以狗狗的尺寸为准。每次喂给狗的鸡肉量要比狗狗一餐的食物量少。
2
将刮碎的鸡肉和狗粮混在一起,让食物看起来更加美味诱人。狗狗喜欢狗粮搭配鸡肉的味道,因为加入了额外的蛋白质,这一餐也更有饱腹感。唯一要注意的是不能让狗吃太多。混合鸡肉的时候,狗粮的用量应比平日里少。
- 狗狗每顿吃多少完全由它的体重和平时的运动量决定。
- 狗粮与鸡肉的比例要尽量按照2:1或3:1来搭配。如果正常情况下,你给狗狗每顿吃1杯狗粮,这时就将2/3杯狗粮和1/3杯鸡肉混合,或者将3/4杯狗粮和1/4杯鸡肉混合。
3
为了保养肠胃,将鸡肉添加到米饭里。准备1杯米,用锅子或者电饭煲做成米饭。接着,把刮碎的鸡肉和饭混合,彻底放凉后喂给狗吃。
- 将米饭和鸡肉按照2:1或3:1的比例混合。混合米饭和鸡肉时,可按照2杯米饭配1杯煮熟鸡肉,或者3杯米饭配1杯熟鸡肉的标准进行。
- 想要略微给鸡肉调味的话,就用煮鸡肉的水来煮饭。不要用商店里买来的盒装鸡汤煮饭,因为那种鸡汤里可能含有洋葱等对狗狗健康有害的食材。
- 除了白米,你也可以用营养价值更高的糙米做饭。注意,糙米对狗来说可能比较难消化。如果你家的毛孩肠胃比较敏感,或者有肠胃不适的症状,那还是给它吃白米饭吧! 可靠来源American Kennel Club前往来源
4
在经典的鸡肉饭里加入罐头南瓜或酸奶。用罐头南瓜或者无脂纯酸奶调节狗狗的肠胃。南瓜富含纤维素,酸奶是一种天然的益生菌,这两种食物都能够抚慰狗狗受伤的肠胃。并且南瓜和酸奶还能增加鸡饭的含水量,让食物吃起来更软和。
- 如果鸡饭中已经有1/2杯米饭和1/4杯鸡肉,你可以再加入1到2汤匙酸奶或者1/4杯罐头南瓜。把所有食材搅拌均匀后就可以喂给狗狗吃了。注意食物的量要适中。
5
每周给狗狗喂1到2次水煮鸡肉。除非狗狗肚子疼或者消化系统出了问题,一般情况下,每周最多给它吃两次水煮鸡肉即可。要是次数太多,狗狗就会变得挑食,对鸡肉养成依懒性。
- 如果狗狗的消化系统出了问题,你可以每周连着3天给它吃水煮鸡肉,从而调节肠胃。如果狗狗的肠胃毛病没有好转,你还是带它去看兽医吧。
警告
- 鸡肉煮熟刮碎后必须彻底放凉,然后再喂给狗吃。狗狗看到美食可能会兴奋地大口吞下,这时如果鸡肉还很烫,狗狗的舌头和口腔就会被烫伤。可靠来源American Kennel Club前往来源
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